Ням-Ням

продукты для приготовления:

• Мука пшеничная 500 г
• Яйца 2 шт.
  
• Масло сливочное или маргарин 250 г
  
• Сахар 280 г
  
• Сода ½ чайной ложки
• Ванилин, разведенный горячей водой 7-8 капель
• Сахарная пудра

способ приготовления:

• Яйца растирают с сахаром, добавляют размягченный маргарин, ванилин, хорошо перемешивают и всыпа­ют муку, смешанную с содой. Быстро замешивают кру­тое тесто.
• Готовое тесто пропускают через мясорубку (можно воспользоваться специальными насадками), выходя­щие жгутики раскладывают на противень, слегка сма­занный маслом, и выпекают в духовке.
• Готовое печенье посыпают сахарной пудрой.