Ням-Ням

продукты для приготовления:

• Палочки крабовые 250 г

• Капуста белокочанная 300 г

• Кукуруза консервированная 300 г

• Морковь свежая 30 г

• Майонез 250 г

• Зелень мелко рубленная 50 г

способ приготовления:

• Капусту шинкуют тонкой соломкой, добавляют натер­тую на мелкой терке морковь, отцеженную от залив­ки кукурузу и нарезанные ломтиками крабовые палоч­ки, заправляют майонезом и осторожно перемеши­вают.

• Если капуста жесткая, ее слегка присыпают солью, пе­ретирают деревянным пестиком до появления сока.

• При подаче салат укладывают высокой горкой в са­латник и посыпают зеленью. Можно оформить веточ­ками петрушки или листьями салата.