Ням-Ням

продукты для приготовления:

• Морковь 240 г

• Яблоки 200 г

• Капуста белокочанная 200 г

• Редька 150 г

• Зелень петрушки или укропа 70 г

Для заправки:

• Масло растительное 40 г

• Уксус 3%-й или сок лимонный 1 чайная ложка

• Сахар, соль, перец молотый

способ приготовления:

• Морковь и редьку очищают от кожицы и натирают на крупной терке.

• Яблоки освобождают от семенной коробочки и так­же натирают на крупной терке.

• Капусту шинкуют тонкой соломкой.

• Подготовленные продукты соединяют, добавляют за­правку и хорошо перемешивают.

• Салат укладывают горкой в салатник и посыпают руб­леной зеленью.
  

• Оформляют продуктами, входящими в состав салата.