Ням-Ням

продукты для приготовления:

• Свекла 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Картофель 2 шт.
• Мякоть копченой курицы 150 г
• Огурец свежий 1 шт.
• Орехи грецкие 2 шт.
• Яйца вареные 3 шт.
• Гранат 1 шт.
• Майонез 250 г
• Соль, перец молотый

• Морковь и картофель очищают и варят по отдельно­сти. Свеклу варят в кожице, затем очищают.
• После охлаждения вареные овощи, огурец, мякоть курицы шинкуют соломкой. Орехи и яйца мелко ру­бят. Гранат очищают от кожицы и перегородок.
• На плоское блюдо выкладывают в виде кольца слой картофеля и смазывают майонезом, затем - слой сме­шанной с рублеными орехами свеклы, снова смазы­вают майонезом. Далее выкладывают слоями курицу, морковь, огурцы и яйца, смазывая каждый слои май­онезом. Сверху салат посыпают зернами граната.