Ням-Ням

продукты для приготовления:

• Рис длиннозерный 1 пакетик

• Морковь 3 шт.

• Вода 2 ½  стакана

• Мука пшеничная 2 столовые ложки

• Масло сливочное 1 столовая ложка

• Соль, перец черный молотый
  

способ приготовления:

• Морковь нашинкуйте соломкой и спассеруйте на сли­вочном масле.

• Рис в пакетике отварите, следуя указаниям на упаков­ке. Готовый рис выньте из пакетика.

• В кипящую воду положите рис, морковь и варите 15 минут.

• Муку спассеруйте на масле, охладите, разведите не­большим количеством холодной кипяченой воды и при помешивании добавьте в суп за 3 минуты до готовности.

• При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.