Ням-Ням

продукты для приготовления:

На   4-5   порций:

• клюква 1 стакан
• сахар 0,5 стакана
• вода - 1 л
  

способ приготовления:

• Перебранную и промытую клюкву размять и отжать сок.
  
• Накрыть посуду с соком крыш­кой и поставить в холодильник или в темное прохладное место. Выжимки залить горячей водой, довести до кипения, прокипятить в течение 5-10 минут, процедить, добавить сахар, охладить и смешать с отжатым со­ком.
  
• При подаче в стакан можно положить ломтик лимона.