Ням-Ням

продукты для приготовления:

Для теста:

• 250 г. муки
  
• 20 г. дрожжей
  
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 1 ст. ложка сахара
• 0,5 ч. ложки соли
• 3 ст. ложки растительного масла

Для начинки:

• 300 г очищенных помидоров
• 400 г ветчины нарезанной тонкими ломтиками
• 4 тонких ломтика твердого сыра
• 300 г шампиньонов
• 1 зубок чеснока
• 1 стакан белого вина
• 1 ст. ложка растительного масла
• соль по вкусу

способ приготовления:

• Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. К нарезанным шампиньонам добавить 1 ст. ложку растительного масла, зубок чеснока, стакан белого вина и варить 15 мин. Посолить. Тесто смазать маслом и покрыть нарезанными помидорами, кусочками ветчины, грибами и ломтиками сыра. Поставить в разогретую духовку и выпекать 20 мин.