ШОКОЛАДНАЯ ФАНТАЗИЯ

продукты для приготовления:
- Шоколад темный 100 г
- Масло сливочное 50 г
- Черешня 50 г
- Яблоко 1 шт.
- Груша 1 шт.
- Банан 1 шт.
- Киви 1 шт.
- Листья мяты
способ приготовления:
- Фрукты и ягоды хорошо промывают. Киви и банан очищают от кожицы, нарезают ломтиками.
- Из яблок и груш удаляют сердцевину, нарезают дольками. Хорошо обсушивают.
- В кастрюле нагревают воду, ставят в нее миску с измельченным шоколадом, добавляют масло и растапливают при помешивании.
- Фрукты и ягоды окунают в шоколад, затем раскладывают на решетке и выдерживают, пока шоколад не застынет.
- Подают на блюде, оформив листиками мяты. Дополнительно можно подать печенье, хворост, орехи.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|