ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА»

продукты для приготовления:
- Сухари из пшеничного хлеба измельченные 300 г
- Сахар 230 г
- Молоко 250 г
- Масло сливочное или маргарин 150 г
- Какао-порошок 1 столовая ложка
- Орехи грецкие 10 шт.
способ приготовления:
- В молоко добавляют сахар и при помешивании доводят до кипения. Сахар должен полностью раствориться.
- Молоко слегка охлаждают, добавляют масло или маргарин, какао, измельченные сухари, рубленые орехи и хорошо перемешивают. Готовую массу выдерживают в холодильнике 20-30 минут.
- Из массы формуют пирожные в виде картофелин, обваливают в какао-порошке или в смеси какао-порошка и сухарей.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|