Ням-Ням

продукты для приготовления:

• Орехи грецкие измельченные 175г
• Мед 3 столовые ложки
• Апельсин 1 шт.
• Коньяк 1 чайная ложка
• Шоколадная стружка 30 г
• Цветная карамель 30 г
  

способ приготовления:

• С апельсина при помощи терки снимают цедру, раз­резают его пополам и отжимают сок.
• Мед смешивают с орехами, добавляют цедру, апель­синовый сок, коньяк (его можно слегка прогреть) и хорошо перемешивают.
• Ореховую массу формуют в виде маленьких шариков и обкатывают в шоколадной стружке и цветной кара­мели.