Ням-Ням

продукты для приготовления:

• Яйца 6 шт.
  

• Картофель вареный 90 г
  

• Морковь вареная 90 г
  

• Огурцы свежие или соленые 60 г
  

• Горошек зеленый консервированный 30 г
  

• Майонез 300 г
  

• Веточки зелени

способ приготовления:

• Яйца заливают горячей водой и варят 15 минут при слабом кипении. Воду сливают, а яйца заливают хо­лодной водой. Чистят и разрезают пополам.

• Овощи нарезают кубиками, добавляют зеленый горо­шек и половину нормы майонеза. Хорошо перемеши­вают.

• В салатник или на тарелку горкой укладывают заправ­ленные овощи, сверху - половинки вареного яйца, за­ливают оставшимся майонезом.

• Оформляют блюдо фигурно нарезанными морковью, огурцами и веточками зелени.