Ням-Ням

продукты для приготовления:

• Помидоры одинаковой величины 6-8 шт.

• Сыр или брынза 150 г

• Чеснок 4 зубчика

• Перец сладкий 1 шт.

• Майонез 150 г

• Соль

• Листья зеленого салата

• Маслины
  

способ приготовления:

• Помидоры промывают, срезают верхнюю часть и уда­ляют перегородки с семенами. Сыр натирают на тер­ке (часть оставляют для оформления), добавляют руб­леный чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправляют майонезом и перемешивают.

• Подготовленные помидоры посыпают изнутри солью и наполняют фаршем.

• На блюдо укладывают листья салата, на них ставят по­мидоры, которые сверху посыпают тертым сыром и оформляют маслинами.