Ням-Ням

продукты для приготовления:

• Перец цельный сладкий консервированный 500 г

• Свинина, телятина и говядина жареные или вареные по 100 г

• Ветчина вареная 100 г
  

• Огурцы консервированные 100 г
  

• Кабачки консервированные 50 г
  

• Зеленый горошек консервированный 50 г
  

• Яйца вареные 2 шт.
  

• Салат зеленый 100 г
  

• Лук зеленый 60 г
  

• Майонез 200 г
  

• Специи

способ приготовления:

• Мясные продукты, кабачки, огурцы нарезают мелки­ми кубиками, лук тонко шинкуют, листья салата шин­куют соломкой, яйца рубят. Продукты смешивают, добавляют отцеженный от заливки горошек, заправ­ляют майонезом, специями и начиняют перец. Офор­мляют сеточкой из майонеза, нанося рисунок с помо­щью корнетика (кулечек из пергаментной бумаги).