Главная

Кулинарные рецепты на сайте Ням-Ням

ТОРТ «ПАУТИНКА»

ТОРТ «ПАУТИНКА»

продукты для приготовления:

Для бисквита:
  • Яйца 6 шт.
  • Мука пшеничная 160 г
  • Сахар 150 г
  • Крахмал картофельный 30 г
  • Цедра одного лимона
Для воздушной лепешки:
  • Яйца (белки) 3 шт.
  • Сахар 75 г
  • Орехи рубленые 30 г
Для крема:
  • Молоко сгущенное ½ банки
  • Масло сливочное 200 г
  • Шоколад 200 г
  • Мармелад 100 г

Подробнее...

 

ТОРТ «ЛИМОННЫЙ»

ТОРТ «ЛИМОННЫЙ»

продукты для приготовления:

Для теста:
  • Яйца 6 шт.
  • Сахарная пудра 100 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Сода ½  чайной ложки
  • Цедра одного лимона
Для крема:
  • Яйца (белки) 3 шт.
  • Сок половины лимона
  • Масло сливочное 230 г
  • Сахарная пудра
Для глазури:
  • Яйца (белки) 2 шт.
  • Сахарная пудра 200 г
  • Сок половины лимона

Подробнее...

 

БУЛОЧКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА СО СЛИВКАМИ

БУЛОЧКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА СО СЛИВКАМИ

продукты для приготовления:

Для теста:
  • Мука пшеничная 320 г
  • Масло сливочное 160 г
  • Яйца 10 шт.
  • Соль 1 чайная ложка
  • Вода 300 г
Для крема:
  • Сливки густые 760 г
  • Сахарная пудра 140 г
  • Ванилин, разведенный горячей водой 7-8 капель
  • Сахарная пудра 60 г

Подробнее...

 

КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ

продукты для приготовления:

  • 1/3 курицы
  • 1 булочка
  • ½ стакана молока
  • 1 луковица
  • яйцо
  • растительное масло
  • соль и перец

Подробнее...

 

ТОРТ «ЛЕСНОЙ»

ТОРТ «ЛЕСНОЙ»

продукты для приготовления:

Для теста:
  • Яйца 3 шт.
  • Мед 150 г
  • Сахар 300 г
  • Орехи (ядра) 150 г
  • Мука пшеничная 320 г
  • Сода, гашенная уксусом ½ чайной ложки
Для крема:
  • Молоко 500 г
  • Сахар 300 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Какао-порошок 1 чайная ложка
  • Масло сливочное 50 г
  • Орехи (ядра) 150 г

Подробнее...

 

ПЕЧЕНЬЕ «ЗОЛОТАЯ НИВА»

ПЕЧЕНЬЕ «ЗОЛОТАЯ НИВА»

продукты для приготовления:

  • Желтки яичные вареные 5 шт.
  • Маргарин 200 г
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Мука пшеничная 320 г
  • Сода ½ чайной ложки
Для глазури:
  • Сахар 5 столовых ложек
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Масло сливочное 1 столовая ложка
  • Вафли и орехи рубленые

Подробнее...

 
Голосование
Что бы Вы хотели увидеть на сайте?